Há mais de um ano encontrei aqui esta receita, mas decidi reservá-la para esta época festiva, pois achei engraçadíssima a forma como é servida (dentro de ovinhos de chocolate). Usei uns ovinhos demasiado pequenos e com uma “casca” um bocado grossa... ainda para mais, já vinham recheados... ou seja, tive de os esvaziar e depois voltar a enchê-los! Mas valeu a pena! Aproveito esta receita para vos desejar uma Páscoa Feliz!
Ingredientes (6 pessoas):
3 ovos (separar as gemas das claras)
1/4 chávenas açúcar fino
½ chávena polpa de maracujá + 2 colheres de sopa (para dissolver a gelatina)
150 g chocolate branco
300 ml natas espessas
Ovos de chocolate para servir
1 saqueta de gelatina em pó (6 g)
Derreter o chocolate branco no microondas com 1 pouco de natas e deixar esfriar. Bater bem as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Juntar a polpa de maracujá e o chocolate, alternadamente. Adicionar a gelatina, previamente dissolvida em 2 colheres de sopa de polpa de maracujá (seguir as instruções do fabricante). Juntar as natas e, por fim, as claras batidas em castelo. Rechear os ovinhos com a mousse e levar ao frigorífico no mínimo 4 horas (fica melhor de um dia para o outro).
que pecado esses ovinhos!
ResponderEliminarque Deus me proteja da gula!
=D
Que coisa mais meiga, tentaram fazer parecido uma trufinha.
ResponderEliminarAdorei querida.
bjs
Tiveste que comer o recheio 2 x :-D ficou lindo...
ResponderEliminarFicaram um amor! Eu que tenho a paixão por coisas de comer pequenas ;)
ResponderEliminarBeijinhos e Boa Páscoa,
Carlota
P.S já vi essa toalha às bolinhas em algum sítio :)))))))))
Que giros...mas imagino a trabalheira :)
ResponderEliminarPipoka Maria, que perdição! Não se arranjam unzinhos para provar, não? Hmm?
ResponderEliminarEu, que gosto das coisas difíceis, gabo-te a paciência para andar a esvaziar e encher ovo a ovo. Mas acredito que tenha valido a pena, com esse aspecto bom...
Ah, e também gosto muito da toalha! Mandas-me um mail a segredar de onde é? ;)
Beijo *
Mariana
Se é chocolate branco e com maracujá pode passar pra cá que eu quero. rs
ResponderEliminarBeijos
Ficaram uma perdição. Super amorosos.
ResponderEliminarFicam super engraçados :)
ResponderEliminarAaaarrgh... Só de ver a fóto, até fiquei engasgada...!
ResponderEliminarPorque não és a minha madrinha...?! Assim, davas-me um saquinho cheio dessas maravilhas... ;-)
Bjs.
Que fofura, comadre.
ResponderEliminarDeu água na boca só de ver a foto. Marcaujá + chocolate (mesmo que branco) sempre rende uma boa combinação! :P
ResponderEliminarBela receita sim senhor. Embora aí diga para seis pessoas, fiz com os ingredientes a dobrar e só deu para mim. Mas também, verdade se lhe diga no que à Páscoa diz respeito não há maior devorador de chocolate. E olhem que não sou eu que digo, é a minha amiga Bimby!
ResponderEliminarwww.omaiorfadapascoa.com
Os meus filhos íam adorar uns ovos da Páscoa assim! E já agora eu também.
ResponderEliminarUma Páscoa feliz para ti também Pipoka e beijinhos
QUE LINDO QUE LINDO !!
ResponderEliminarSensacional!
ResponderEliminarOi queridona, eu tbm estava com saudades. Estou voltando aos poucos, pois acumularam varias receitas, andei sem tempo organizando tudo para a chegada do Baby e agora sim está tudo pronto!
ResponderEliminarApesar de que voltarei a sumir novamente quando o Pietro chegar.
Enquanto isso vamos matando a saudade!
Que coisa mais linda e deliciosa essa mousse!!!
Beijão
Lindinhos e deliciosos,merece uma adaptação para serem feitos em outras datas (não sei se dá para esperar até a próxima Páscoa).
ResponderEliminarBjs!
Que ideia tão original a de utilizar ovinhos da páscoa. Já guardei a receita pois para o ano vou experimentar. Beijinhos
ResponderEliminarOlá. Realmente tem um aspecto muito bom! Deixei um desafio para ti no meu blog. Beijinhos.
ResponderEliminarUma delícia!!
ResponderEliminarBeijinho
EStes ovinhos são uma verdadeira surpresa, adorei a sugestão! Bjinhos
ResponderEliminarValeu a pena o trabalho, porque ficaram mesmo apetecíveis!
ResponderEliminarHUMMMM! Delicioso! Eu confesso-me fã...aliás superfã da Páscoa....( já se adivinhava não?) Perco-me com estas cosinhas todas....Ainda não tive tempo de recuperar e começar a preparar o festim....mas lá chegarei! Um beijinho e boa Páscoa :)
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