30/05/08

Caipirinhas “Mix”

Com a Pipoka “fora” da cozinha (temporariamente, claro…), é tempo de festa e comemoração… Para lhe preparar uma surpresa para o seu regresso, resolvi iniciar uma nova tendência na nossa cozinha que são as bebidas. Mais do que receitas, são sugestões, pois cada um adapta os ingredientes ao seu gosto… Começo com umas caipirinhas que, para as nossas visitantes do Brasil, corresponde a colocar a receita do sumo de laranja natural mas, mesmo assim, arrisco!

Caipirinha de Morango e Limão
Ingredientes:
50 ml de Cachaça Pura
4 morangos
1 rodela de limão
2 colheres de chá de açúcar amarelo

Colocar os morangos cortados e o limão num copo misturador (shaker). Acrescentar o açúcar e misturar levemente, adicionar o gelo e a cachaça. Agitar o shaker até obter a temperatura ideal. Servir num copo curto com palhinhas.


Caipirinha de Abacaxi
Ingredientes:
50 ml de Cachaça Pura
5 cubos de abacaxi
1 colher de chá de açúcar amarelo

Colocar abacaxi num shaker com o açúcar, adicionar o gelo e a cachaça. Agitar o shaker até obter a temperatura ideal. Servir num copo curto com palhinhas.

21 comentários:

  1. Há uns tempos estive no Brasil e provei uma caipirinha de abacaxi e hortelã que era uma delícia!
    É uma mistura deliciosa onde quer que apareça!
    Mas a tua de morango está a dar-me pensamentos pecaminosos para as 10 da manhã que são! ;)

    Beijoca *
    Mariana

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  2. Sem duvida que a Pipoka vai ficar bem contente quando voltar, nada melhor que uma caipirinha para receber os amigos.

    A de morango está a "piscar-me o olho".

    Bj e bom fim de semana

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  3. Eu adoraria provar a de abacaxi. Deve ser super fresco. Mesmo sem Primavera já apetece ;)

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  4. gosto disso.. quero juntar-me á festa para o regresso da pipoka....
    agora percebo porque é que a pipoka ainda não foi comentar o bolo de chocolate com o nome dela

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  5. Estas 'bebidinhas' são mesmo deliciosas!
    Beijinhos,

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  6. São umas super sugestões! Mal posso esperar para provar...
    Beijos.

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  7. Devem ser óptimas.Gostava de experimentar as duas
    Beijinhos

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  8. Apesar de não ter o costume de beber, adoro essas coisinhas doces e alcoolicas!
    Mas bebo muito pouco...
    Acho tão engraçada todas as variações da boa e velha caipirinha, já que a original é apenas com limão. Mas lógico que todas elas são mesmo deliciosas!
    Kisss^^

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  9. Ah, mais que delícia de recepção.Já pego um copinho para bebericar enquanto passeio pelos posts antigos que ainda nao vi.tintin

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  10. Fiquei dividida entre o morango e o abacaxi...acho que provo as duas!
    Bom fim de semana

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  11. Tenho certeza que Pipoka vai amar, que delicia de caipirinha!
    Beijos

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  12. Olá
    Conhece a Salicórnia da Salina Eiras Largas da Figueira da Foz, em Portugal?
    Uma planta halófita que dá para substituir o sal nalguns pratos, como por exemplo nas Saladas.
    À venda na loja do AgriCabaz em Coimbra. Envio pelo correio.
    http://agricabaz.blogspot.com/
    agricabaz@gmail.com
    Obrigada

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  13. A pipoka , vai amar esses frinks maravilhosos, tenho certeza
    Bjs

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  14. Ai é tão booooooom as caipirinhas, pipoka vai ao meu blog tenho lá um mimo para ti, bjs

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  15. Caipirinha, pelo menos aqui no Brasil, são todos os drinques feitos com a fruta amassada no copo, açucar, cachaça e água.
    E uma outra onda ´por aqui é misturar alguma fruta com alguma erva ( por exemoplo, abacaxi com manjericão).
    Curiosidade : quanto custa uma 51 por aí ?

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  16. Adorava provar as duas, devem ser deliciosas.
    Beijokas

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  17. A Pipoka vai adorar....cores lindas e o sabor bem tropical.
    Bjs.

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  18. Adoro caipirinhas, mas nunca fiz nenhuma em casa. Agora fiquei tentada...

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  19. Essas caipis estão super!

    Muié, eu tenho uma receita ótima com três frutas que fica um arraso!!!
    Vou postar no blog casa de farinha.
    bjks

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  20. Olá linda, apesar de não ser fã de alcool, adoro caipirinha e caipirosca e quando estive no Brasil então, xiiii ...

    Já copiei a receitinha, quando tiver lá em casa o próximo churrasquito, vou fazer :)

    Bjo

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