Com os 40 graus do passado domingo – e com a ida de férias das outras 2 fat ladies – finalmente abri a minha época culinária estival. Fi-lo com esta mousse, uma receita fácil de confeccionar e ideal para os fãs incondicionais de maracujá...como eu!
Ingredientes:
2 pacotes de natas frescas
1 lata de leite condensado
1 lata de polpa de maracujá
1 lata de leite condensado
1 lata de polpa de maracujá
3 folhas de gelatina incolor
Juntar metade da polpa de maracujá com o leite condensado. Ao lume, aquecer a restante quantidade de polpa, juntando as folhas de gelatina, cortadas em pedacinhos, para que derretam. Juntar as duas misturas e, posteriormente, adicionar as natas batidas.
Esta receita certamente poderá ser feita com outras frutas: manga (fresca e triturada ou polpa enlatada); morangos; papaia...
RECEITA FEITA POR PIPOKA
Esta receita certamente poderá ser feita com outras frutas: manga (fresca e triturada ou polpa enlatada); morangos; papaia...
RECEITA FEITA POR PIPOKA
Ficaram com um óptimo aspecto. Servidas bem fresquinhas devem ser uma delícia...
ResponderEliminarMinha cara Pipoka, tomei a liberdade de acrescentar a minha receita de mousse de maracuja o link para a sua receita, com natas e leite condensado era impossivel não seguir o exemplo. Um beijinho
ResponderEliminarMárcia
Andava eu toda "pimpona" pelo food blog search em busca de uma receita com maracujá para aproveitar as sobras daquela receita que te falei... e de repente fez-se luz na minha cabecinha amarela!
ResponderEliminarCá estou eu a copiar esta pérola.
Beijoca
" ideal para os fãs incondicionais de maracujá...como eu!"
ResponderEliminarE como eu também, acho que não há nada que seja feito com maracujá e que eu não goste :)
Quando tiver tempo deixarei aqui as minhas "versões" desta sobremesa, mais ou menos com os mesmos ingredientes mas com resultados um pouco diferentes.
Cumprimentos,
Rui Jarimba
Já fiz esta mousse duas vezes!! E fica maravilhosa... Uso mais folhas de gelatina porque cá em casa gostam dela muito fixa, em vez de ficar mais mole =)
ResponderEliminarObrigada pela receita!!
Hoje já ponho as imagens da mousse que fiz hoje! =)
Se quiser passe a dar uma espreitadela...
Beijinhos